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作者:广东快乐十分app发布时间:2020年03月31日 15:07:41  【字号:      】

【理大冲突】无业青年藏钢棒折刀感后悔 官决定予被告机会

台北城市科技大学携日本专家开设日本料理课程,广东快乐十分代理学生修完课再出国到日本料理店完成一年实习,即可获得日本官方政府认证的「银勳」证照。▲台北城市科技大学携日本专家开设日本料理课程,学生修完餐饮管理系指定的日料课程后,再出国到日本料理店完成一年实习,即可获得由日本官方政府认证的「银勳」证照。(图/城市科大提供)台北城市科技大学今天新闻稿指出,学校餐饮管理系发展中、西餐教育且推动海外实习,今年再导入日本料理课程,然而国内因无法发日本料理证照,使得日料师傅多以中餐证照执业,也不利于日料人才长远培育。为解决这个问题,台北城市科技大学携手日本专家开设日本料理课程,从今年大一新生开始启动,学生修完餐饮管理系指定的日料课程后,再出国到日本料理店完成一年实习,即可获得由日本官方政府认证的「银勳」证照,这项台日合作案也创下全国首例。城市科大餐饮管理系行政主任马嘉軉说明,自今年大一新生开始在课程中导入「日本料理课程」,规划「蔬菜的切割方法」「生鱼片的拉展方法」「寿司的制作方式」等初、中、进阶课程,学生修课后经日方检定考试合格,可获日本农林水产省(MAFF)授权颁发的「铜勳」证照。马嘉軉指出,学生若想进阶学习,只要完成日语训练,大三时再至学校安排位于日本的日料餐厅完成一年实习,就能得到日方政府认证的「银勳」证照;或是学生也能选择在国内继续完成「银级课程」,毕业时也可拿到日本官方认证的银勳证照,衔接就业无往不利。城市科大餐饮管理系学生陈品茹表示,当初为了学日本料理而选读城市科大,对于有机会拿到日本官方授权认证的银勳日料证照感到跃跃欲试,目前依系上安排,跟着师傅的脚步,学习日本料理非常重视的切鱼与蔬菜的刀工,课馀也不断自主练习,未来立志当日本料理师傅。

去年11月理大围城一役中,广东快乐十分代理警方于尖沙嘴对开拘捕一名24岁无业青年,并在他身上搜出钢棒、锯刀及折刀等武器,被控管有违禁武器及管有攻击性武器等三罪。无业青年今于九龙城裁判法院承认控罪,他对犯事感相当后悔,裁判官决定给予被告一个机会,索取劳教中心报告后,于4月14日判刑,其间被告须还柙。控方指被告并无刑事定罪纪录;辩方大律师陈伟彦透露被告在破碎家庭长大,自6岁起父母离异,有一胞妹,其父经常在大陆工作。陈大状续呈上由胞妹、中学老师及过去从事飞机工程的上司亲撰的求情信,讚扬被告从小身兼父职,照顾患心脏病的嫲嫲,有热心、正直及乐于助人。被告对犯事亦相当后悔,但涉案武器从未被使用,重犯机会不高,冀法庭予以轻判。署理主任裁判官严舜仪详阅求情信后,决定给予被告一个机会,先索取劳教中心报告始判刑。翻查资料,根据《罪犯自新条例》,如判被告入劳教中心,日后他应征某些工作,如公务员或专业人士时,可声称自己无案底。报称无业的24岁被告罗皓誉面对管有违禁武器、管有攻击性武器及在公众地方管有攻击性武器三罪。控罪指,他于去年11月17日,在尖沙嘴科学馆道近么地道管有一支重力操作钢棒、一把锯刀、一把折刀、一枝弹叉及208粒钢珠。案发当晚约8时许,一队警队前往上述地点增援,其间警员13864目睹被告与20名身穿黑衣的人士逃走,遂上前截停被告,并在其右边短裤袋内搜出钢棒、背囊则藏有其馀武器,以及「猪咀」、黑色衣物、盔甲等,最终由另一名到场警员拘捕。被告于警诫下保持缄默。涉案钢棒及弹叉送往政府化验所化验后确定为伸缩警棍,可配合钢珠发射。法庭记者:叶君怡




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