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2020年01月20日 07:11:55 来源:福彩快乐十分 编辑:福彩快乐十分玩法

为了教学生懂咖啡 数学老师意外成了咖啡达人

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‧对答案看这里>>109年大学学测 各科试题与解答台南女中开设结合AI工智慧与咖啡的课程,数学老师洪士薰为了教学生上咖啡课,从完全不懂咖啡,喝咖啡只是为了提神,到研究咖啡,甚至考取咖啡师证照,成了咖啡达人。他说,学生在学,老师也在学,否则怎么教学生,最后自己比学生收获还多。台南女中创客课程团队1年多前规画出跨学科领域的「人工智慧咖啡go」课程,引领学生利用数据建数学模组,学会选豆,但老师们却未接触人工智慧,也对咖啡不了解,总不能不学,请专家来教,因此老师投入学习。 数学老师洪士薰说,他为了解咖啡,先买书来读,然后向农民买咖啡果,学习去皮、日晒、烘焙等处理方式,烘焙就反复试做几十次,不断地练习,从失败中修正,才找到诀窍。去年上学期课程中,他因自身冲泡咖啡工夫还不是很纯熟,只好邀请专家来教,但到了这学期,他已拿到烘焙师证照,也就不假他人。过去喝咖啡只是为了提神,谈不上品味与享受,如今洪士薰因研究咖啡研究出兴趣后,心想何不考个咖啡师证照,除了提升自己,也有助于教学。去年暑假期间报名参加课程,顺利考取伦敦城市咖啡师证照,教起学生来更有自信。虽然是咖啡课,但实际上是引领学生认识数据,了解AI智慧。数学老师谢淑莉说,在未上咖啡课前,自己对AI人工智慧也很陌生,但因AI和数学息息相关,经接触后很快就了解,也从学习中获得莫大成长。教学团队也从教中学,找到如何运用数据,挑选瑕疵豆的答案,进而研发出校定必修的「数据处理」课程,引领学生认识AI人工智慧。洪士薰说,这是教学中意想不到的收获,也是老师们引以为傲的成长与进步。台南女中数学老师洪士薰为了上咖啡课,成了咖啡达人。记者郑惠仁/摄影 分享 facebook 台南女中数学老师洪士薰为了上咖啡课,成了咖啡达人。记者郑惠仁/摄影 分享 facebook 台南女中开设「人工智慧咖啡go」课程,引领学生利用数据建数学模组,学会选豆,老师们也投入学习。。记者郑惠仁/摄影 分享 facebook

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