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1名美食部落客日前到嘉义一间人气拉面店用餐,并点了豚骨拉面与焦葱拉面品嚐,结果味道不合胃口就算了,他明明选择最硬的面条,吃下去竟然已经糊掉了,让他大失失望。业者不甘心被批评,事后在脸书公开监视器画面反击,直指对方花了4分钟拍照才开始吃,却怪罪他们把面条煮糊了,令人难以接受。▲拉面上桌后,部落客忙着拍照。(图/翻摄自脸书)该部落客近日光顾拉面店,刚开始尝试大碗博多豚骨拉面,首先叉烧虽然份量十足,但猪肉腥味略浓,再来面条更是让他大失所望,「我点最硬,结果吃下去的时候,已经有点半糊掉的状态,这到底是在哈囉?」而汤头口味也偏甜,其他配料包括糖心蛋全部都很悲剧,「整碗面只吃了1/3左右,我非常非常非常失望。」▲部落客留下负面评价。(图/翻摄自脸书)上述评论出炉后,店家随即在脸书发文澄清,「其实这位部落客大哥如果说我煮的面难吃、味道不好,不合你意,这个个人口味主观问题,我欣然接受,真的很抱歉」,然而该名部落客提到面条糊掉,他却无法苟同,「面体点最硬的无非就是想要吃出面的咬劲,而不是花了好几分钟拍照,然后说面条半糊掉。」▲业者发文澄清。(图/翻摄自脸书)业者强调,「我们店用的面体也是低加水率的极细面,面煮好我也都要求在时间内上到桌上,哪怕是时间内没上到客坐,我也会要求倒掉重煮」,因此在正常情况下,面条不太可能会出现对方所说的情形;至于口味问题,店家坦承确实偏甜,毕竟他在嘉义开业已4、5年,必须迎合当地人口味,如果让客人吃得不开心,自己愿意道歉。▲贴文引发网友热议。(图/翻摄自脸书)双方说法不一,不少网友也发表看法,指「很多人都自以为美食家呀,用一篇文章就想断人生死」、「店家可以告他妨害名誉」、「这样的行为算不算恶意中伤」、「去部落客那留言还会被删除唷」、「自称评论家,可以大肆批评别人,却无法接受他人声音」;也有人认为,「面4分钟就烂掉也太快」、「这东西本来就很主观」。

拥40年老透天!他犹豫「翻修or换新」 网一招完美解答

房价越来越贵,因此不少人下手之前,都需要考量该处的生活机能、地段等条件。近日一名网友就表示,家里有一间40年的老透天厝,虽然条件还不错,但屋况不好,且没什么钢筋,担心地震来袭时无法抵挡,好奇问该翻新还是买新房。不少网友看到提问后,纷纷留言回应。▲原PO家中长辈留有一间老透天厝。(示意图/资料照)原PO在PTT「home-sale」板表示,长辈留了一间在乡下的老透天厝,地点、格局跟坪数都很不错,但结构是砖造、没什么钢筋,担心无法撑过地震,为此他陷入两难,「假如预算就约400~500万,应该要自己找人来老屋大翻新,打到见骨那样;还是干脆放着别弄了,直接当头期款去附近买盖好的成屋新建案,大概700~800万,至少新工法比较坚固」。▲原PO陷入两难。(示意图/资料照)不少网友看到后,纷纷留言表示「买别人整理好的中古屋,可能比你重弄还便宜」、「整修还能改成自己的样子,你买新屋绝对不止这价钱」、「地点好就打掉重盖,盖房子的钱可以跟银行贷款,我们这里近几年很多房子都全部打掉重盖,有的还盖成漂亮的欧式别墅,因为市中心都没地了,建商盖的新房子都在郊区」。不过有不少人建议,「我会买新的,这间稍微整理出租」、「旧房子可以出租,最好是租给想自己发挥装潢的家庭」、「买新的自住,旧的简单装潢出租」、「旧房拿去申请理财型房贷,拿来当新房一部分头期款,旧房出租,房客帮你缴贷款,你住新房,完美」。(朱祖仪报导)

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